黃記涼麵涼圓位於嘉義市區大馬路邊的小巷裡,主要是賣嘉義特殊的美奶滋口味涼麵及涼圓為主!!
這間是老店但因店面換店己經重新裝修過,所以有著新潮的外表的老店!!
除了有賣涼麵涼圓,夏天時也有賣粉條及粉粿冰品喔!!
嘉義這裡的涼麵跟涼圓很獨特,涼麵的麵條也不像別處用黃麵而這裡則是用白麵條類似陽春麵,口感很特殊!
涼圓跟肉圓不一樣,是吃冰的,跟肉圓吃熱的有很大的差別,內餡也有所差別,比較像點心的感覺!
而醬汁部份,涼麵跟涼圓的醬汁都是一樣,麻醬口味裡加了美奶滋,跟別處的單麻醬口味上有更濃郁的口味!
這間店是之前看人家介紹過,想說有吃過嘉義別家的涼麵及涼圓,
所以這次換吃不同家,來試試看看各家風味的獨特性!
店面很乾淨明亮,這天是平日午後,店裡也有人來吃冰,也有不少人來買外帶,生意算不錯
夏季就會販賣冰品!!
店裡主要是賣涼麵及涼圓為主,冰品也是古早味,價格也很平實
店家說明!!
點好餐後,店員會現場打包,店裡座位也不少
嘉義獨特的白麵條涼麵!!
涼圓跟皮蛋豆腐
夏季冰品,粉條及粉粿,看起來很好吃,但當天還有別的行程,所以就沒吃啦,只買外帶回去
內用及外帶單!!
外帶涼麵跟涼圓,都用袋子打包!!
白麵條看起來真清爽好吃
放上小黃瓜及獨特的美奶滋麻醬醬汁,拌一拌就很好吃啦!!
這間的麻醬醬汁花生味較重,香味不錯,吃起來很順口,好吃
涼圓當然也是必點的啦!!
放上醬汁,清涼的口感,裡頭的肉餡冰冰的吃也很夠味順口,還不錯吃,
跟之前吃過南門涼肉圓相比,一樣都很好吃!!
有機會來嘉義可以來試試這獨特口味的美奶滋涼麵涼圓!!
黃記涼麵涼圓
地址： 600嘉義市東區興中街6號
電話： 05 224 0620
營業時間 : 09:00–18:00 週一公休
消費方式 : 現金
停車方式 : 路邊停車
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