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自製韓式泡菜

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大白菜脫水後,放入特調的醬汁中,拌勻後放入罐子,放常溫陰涼處發酵三天後,可看發酵程度,如果酸度剛好,

就可以放入冰箱以免發酵過度,之後就可以食用囉

自製藍莓果醬

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因去costco買的盒裝藍莓因甜度不均有酸有甜,所以就把藍莓煮成藍莓果醬了

 

 

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    J_Yong 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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