新竹巨城4樓的丸龜製麵,這間是從日本來台展店的烏龍麵名店,在日本也是很有人氣的,
在台灣從南到北也有很多分店,而每間店也是人氣十足,畢竟在百貨公司裡,
賣的價位也不算貴,口味也很適合台灣人口味,難怪只要到熱門時段總是大排長龍,
不過店家動作也是很快,所以排隊也不用排太久就可以吃到麵啦!!
店裡主打的商品是手製烏龍麵及新鮮炸物,丸龜的烏龍麵有湯麵跟乾麵兩種,
跟台灣常見的烏龍麵鍋燒麵不太一樣,各有特色,但丸龜的烏龍麵是現做現煮的,
所以口感很Q,湯頭跟食材也很有特色,
到丸龜吃烏龍麵也不是第一次了,之前都是在桃園新光站前店吃,
這次是到新竹找親戚,後來到巨城來吃飯,加上父母也沒吃過丸龜,所以這次就吃丸龜啦!!
丸龜位於巨城4樓美食區裡,座位很多,平日好找座位,假日可是很不好找啊
有新口味也,義式白醬烏龍麵,看起來好像不錯吃也,有機會在來試試!!
有菜單可以先拿去看,正面為各種商品及價位,背面則是寫如何食用說明!!
配料蔥花及其他佐料都在另一個台子上,這是要自己去拿取調味的!!
台前也有各種烏龍麵料理!!先點烏龍麵口味,店員會幫你把烏龍麵裝碗放你選的口味及配料!!
料理台前放一鍋豆皮,看起來超好吃的啦!!
後面有一整排自取的炸物,價格都有寫在上頭,都是現炸的喔!!
炸物總是很熱門,尤其是炸雞更是必取的!!
也有飯糰跟豆皮壽司!!之前吃過好吃喔!!
牛肉烏龍麵~牛肉片調味還不錯,湯頭則是柴魚口味,配上蔥花,好吃!!
炸雞塊是一點要點的啦!!
炸雞排沒雞腥味,也有肉汁,好吃!!
豚骨烏龍麵,豬肉片口感還不錯吃,湯頭濃郁,如果想吃重一點口味的這個很適合
豆皮烏龍麵配上蔥花,好吃不用多說,簡單就有好滋味!!
豆皮甜甜的超好吃!!
吃完見底!!如果喜歡有口感的烏龍麵,真的可以來試試看丸龜!!
丸龜製麵 新竹巨城店
地址:新竹市中央路229號4樓(SOGOBIG-CITY遠東巨城購物中心新竹店4F)
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