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之前看過節目介紹過花蓮這家特別的蛋糕店弘宇蛋糕店,
電視裡有說這間店不吃裝潢注重食材的在地名店,看節目看到口水都要流下去了,
所以就上網找了一下資訊,原來店家也有提供宅配也,不然要到花蓮去買除非去玩,不然這路途就很遙遠啦!!
這次抱著吃看看的心態去訂個兩條吃吃看,
一條是電視介紹的招牌口味:芋泥奶酪,另一條則是老婆想吃看看的:義式可酪,
這是芋泥奶酪,保鮮期只有四天而己
拆開看就看到本尊啦
最上面那層是店家自製奶酪,芋泥則是店家使用新鮮芋頭去製成
吃完是覺得還不錯吃,上頭焦糖奶酪還不錯吃,芋泥口味跟香氣還不錯,
但老婆說芋泥有點少啊,因之前吃過台北有名香帥蛋糕的芋泥蛋糕,相較之下如果是以芋泥蛋糕來說,是香帥的比較好吃,
不過各有千秋,對於不想單吃芋泥的人來說,這間是很有特色
義式可酪,就是提拉米蘇蛋糕
本尊出現啦,上頭怎麼有點脫漆啊,應該是運送過程中弄到的吧
蛋糕本體為咖啡口味的海棉蛋糕
義式可酪,吃起來就一般水準,跟芋泥相比就比較沒那麼特色
弘宇蛋糕專賣店
地址: 花蓮縣花蓮市中華路330號
電話: 03 832 2169
營業時間 · 08:00–21:00
提供宅配服務
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